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氨基也有羧基,当加入食用碱时会发生中和反应,使稀饭中的蛋白质变性 - 千图社
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氨基也有羧基,当加入食用碱时会发生中和反应,使稀饭中的蛋白质变性

氨基也有羧基,当加入食用碱时会发生中和反应,使稀饭中的蛋白质变性

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上传时间 2026-03-26 03:51:06
关键词 咸稀饭
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